健康 食べる 果物 食品 トラック 小売 スーパー 流通 社長 チェーン

　スーパーでは精肉・鮮魚をラベルの貼り替えで賞味期限を延ばし、それでも売れ残ったら惣菜用に使うことが暗黙のルールと化しているところもあるという。 　中堅スーパーのエリア長は、「ほぼ全店でお惣菜に賞味期限切れの精肉・鮮魚を … Read more スーパーではラベルの貼り替え、売れ残ったら惣菜用