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最上の目玉焼き

“最上の目玉焼きにおけるポイントは2つです。1. 油をたっぷり引くこと。2. とろ火で気長に焼くこと。たっぷりの油というのは、焼き上がったあとオイルポットに戻すくらいの量です。フライパンもあらかじめ温めておく必要はありません。フライパンを取...