チャーハンをつくる時
“チャーハンをつくる時、スープや醤油をたらす場合は鍋肌で焦がすようにいれるというのが、「そのままご飯にたらしたら加熱にまで時間がかかり、飯を糊化させてしまってベチャベチャにしてしまう」ということに気づいたのが、つい最近で … Read more チャーハンをつくる時
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