未分類 カレーの味付け "■味に深みを出したいとき ●牛乳 こちらも煮込む際に、水の変わりに入れます。 甘みやコクを出します。 ●バター 味にコクを出します。 無塩バターがおすすめ。 玉ねぎを炒めるときに使っても良し、最後に風味を出すために入れるのもGo... 2018.05.03 未分類