未分類 食品偽装
古代の食品偽装《食品偽装の歴史》古代ギリシア人とローマ人はワインの壺に頌歌を捧げ、「葡萄酒色の海」に呼びかけたけれども、ひどく劣悪なワインを作った。古代のワイン造りの職人は、自分たちの望んだ味を出すためのさまざまな工程を調整する能力が、現代...
未分類
未分類 未分類 私たちは忘れることができるから生きていられる
"私たちは忘れることができるから生きていられる過去を全部覚えているならとても苦しいと思う生きていられる程度に忘れたり変形したりしている。たとえば、身内のお葬式。人間はこうして死ぬのだと痛感させられる。普段は忘れていられるが、死という行き止ま...
未分類 “なぜ多数決なのかという問題と同様、なぜ民主主義なのかという問題についても、何か一つの「正解」があるという硬直的な、子どもっぽい態度はとるべきではない。” 憲法と平和を問いなおす (ちくま新書) / 長谷部恭男
“なぜ多数決なのかという問題と同様、なぜ民主主義なのかという問題についても、何か一つの「正解」があるという硬直的な、子どもっぽい態度はとるべきではない。”憲法と平和を問いなおす (ちくま新書) / 長谷部恭男
未分類 「子どもにむかって絶望を説くな」
要するに児童文学というのは、「どうにもならない、これが人間という存在だ」という、人間の存在に対する厳格で批判的な文学とはちがって、「生まれてきてよかったんだ」というものなんです。生きててよかったんだ、生きてていいんだ、というふうなことを、子...
未分類 The most beautiful things in the world cannot be seen or touched, they are felt with the heart.
The most beautiful things in the worldcannot be seen or touched, they are felt with the heart.
未分類 No matter what anybody tells you, words and ideas can change the world.
No matter whatanybody tells you, words and ideas can change the world.
未分類 “いい作家が出る条件は、いい家柄に生まれ、その家に沢山の本があり、その家が没落することである。” トーマス・マン
"いい作家が出る条件は、いい家柄に生まれ、その家に沢山の本があり、その家が没落することである。"トーマス・マン
未分類 電離層の隙間に挟まれて減衰と増幅を繰り返した電波が、時が経ってから漏れて来る場合がある。 一週間前のラジオがきこえてきたり。日本だと北海道で稀に発生する 「オーロラの彼方に」という映画は、同じ現象でラジオじゃなくてハム無線が 過去の人と繋がるっていう話。
電離層の隙間に挟まれて減衰と増幅を繰り返した電波が、時が経ってから漏れて来る場合がある。一週間前のラジオがきこえてきたり。日本だと北海道で稀に発生する「オーロラの彼方に」という映画は、同じ現象でラジオじゃなくてハム無線が過去の人と繋がるって...
未分類 “ふつうに読み流すと終わってしまう文章の一部を切り取って、鮮やかに見せてくれる人の才能はすごい。同様に、全体を見るとふつうなんだけれど角度やら範囲やらを切り取って見せることで鮮やかに見える写真もすごい。
"ふつうに読み流すと終わってしまう文章の一部を切り取って、鮮やかに見せてくれる人の才能はすごい。同様に、全体を見るとふつうなんだけれど角度やら範囲やらを切り取って見せることで鮮やかに見える写真もすごい。
未分類 “『ネットという新しい環境でこそ花開く才能がある』みたいな夢がインターネッツ黎明期にはあったと思うのだけど、ネットが普及した今となっては『ネットという新しい環境でこそ花開く才能がある』じゃなくて、『現実でも才能のある奴がネットでも君臨する』が正しいことは明白なんだよな…。”
"『ネットという新しい環境でこそ花開く才能がある』みたいな夢がインターネッツ黎明期にはあったと思うのだけど、ネットが普及した今となっては『ネットという新しい環境でこそ花開く才能がある』じゃなくて、『現実でも才能のある奴がネットでも君臨する』...