"スーパーで豚バラ肉が安かったので買った
家にあった焼肉のタレで食べた
ちょうど牛丼屋の豚丼に似た味になった
豚丼は真似できるのに
牛丼はなかなか真似できないのが不思議だ
牛丼は、輸入牛肉の価格が安くなったこともあり、また売上が落ちていることもあり、
値下げして300円ラインでの攻防になりそうだという
350円程度に値上げして客単価は11.1%上昇したものの、客数は10.8%のマイナスになったという記事があった。牛丼並で350円だとコンビニでなにか食べたほうがいいということになるのはよく分かる。
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