土日は食材を買い集めていろいろ作っている

最近土日は食材を買い集めていろいろ作っているのだが
どれもうまくできていない
最初に美味しくできたのはビギナーズ・ラック
そしてあと一週間は今ひとつの味わいのものを食べ続けることになる
それが何度か続いている
唯一許せるのはキャベツの千切りを黒酢とはちみつで漬けたもの