無農薬の有機野菜と寄生虫

"無農薬の有機野菜を食べている人は
寄生虫に注意した方がいいらしい
寄生虫で人間が死んでしまうということもあまりないので
過度に慎重になることはない
昔から共存してきたわけだし
ただ、お尻とか口から出てくるようなら少しは対処する"
回虫は穴に入り込む習性があるらしく胆管に入り込みやすい
広節裂頭条虫は、最近では、回転寿司のサーモンから
無農薬とある場合でもきちんとした有機栽培をしていれば問題はなく
人糞肥料をずさんに投与した場合だともいわれる
むかし有機野菜が流行したときなどは
一時的にいろいろな寄生虫が増加したことがあると記憶している
写真が出回って怖い思いをした