殻の山は食べすぎを防ぐ

“最新の研究から、包装されたお菓子や殻付きのナッツを購入するだけで、間食のカロリーを最大で 40% もカットできることがわかりました。

米国の学術機関が実施したこの研究によると、ピスタチオを食べているとき目の前にある空になった殻は、自分がどれだけ食べたかを目で確認させる役割を果たすということです。

これをピスタチオ効果といい、殻の山は食べすぎを防ぐことがわかりました。”