2015-10

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穏やかに生きるには二つのルールがある。

“穏やかに生きるには二つのルールがある。一、小さいことにくよくよするな。二、すべては小さなことだ。”
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誰が言っていることも全てが正しいわけではないし、全てが間違っているわけでもない。

誰が言っていることも全てが正しいわけではないし、全てが間違っているわけでもない。
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「どんなに疲れていても、不機嫌になってはいけない。自分が疲れていることと、相手とは何の関係もないことだからね」

「どんなに疲れていても、不機嫌になってはいけない。自分が疲れていることと、相手とは何の関係もないことだからね」
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表示義務のある保存料・合成着色料については不使用というだけ

"「安い、うまい、便利」ということで、コンビニおにぎりを愛好している人は少なくありません。ところが、コンビニおにぎりは、コメ本来の味を引き出した食品ではありません。うまいと感じているのは化学調味料(うまみ味調味料)など食品添加物の味です。お...
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「話してもわからないことがある」

「話せばわかる」と思ってるよりも「話してもわからないことがある」と思ってるほうが生きるのが数百倍楽ですよ。
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Monsanto GMO(genetically modified organism 遺伝子組換え作物、GM作物)

"ハンガリーでは、モンサント社製品だと判明したとうもろこし畑はすべて焼き払っているフランス語だと OGM de Monsanto英語だとMonsanto GMO(genetically modified organism 遺伝子組換え作物、...
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エイベックスがJASRAC離脱

エイベックスがJASRAC離脱
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ガーリックチーズ

"ガーリックチーズとクラッカーを食べているのだがガーリックの風味がよいのでオリーブオイルでとかしてパスタソースにしたほどほどにおいしかった"
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もっと仕事が適当な人間が多い社会

“日本の生活は確かに便利で快適だけど、その便利さは労働に対する同調圧力や責任感で支えられていて、そのせいで多くの人が心を病んだり自殺したりしているのなら別にそこまでの便利さは要らないと思う。もっと仕事が適当な人間が多い社会のほうが社会全体の...
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チャーハンをつくる時

“チャーハンをつくる時、スープや醤油をたらす場合は鍋肌で焦がすようにいれるというのが、「そのままご飯にたらしたら加熱にまで時間がかかり、飯を糊化させてしまってベチャベチャにしてしまう」ということに気づいたのが、つい最近であった。気づいた今は...