“果物は、過酷な環境になればなるほど甘みが増す これは果実内の溶液濃度を上げることで、果実中心にある種が水を吸水できないようにし、 種の発芽を遅らせて過酷な環境が通り過ぎることに賭けた結果でである もしくは、動物に食ってもらって別の場所で発芽させてもらおうという感じで２つのねらいがある”